{"id":80,"date":"2024-08-03T11:27:31","date_gmt":"2024-08-03T09:27:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/?p=80"},"modified":"2024-08-03T11:27:31","modified_gmt":"2024-08-03T09:27:31","slug":"knoflookbierbrood-uit-de-dutch-oven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/2024\/08\/03\/knoflookbierbrood-uit-de-dutch-oven\/","title":{"rendered":"KnoflookBierbrood uit de Dutch Oven!"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/KnoflookBierBrood.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-81\" srcset=\"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/KnoflookBierBrood.jpg 640w, https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/KnoflookBierBrood-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Omdat het een Amerikaans recept is heb ik het gebruik van Cups volgehouden:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredienten:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 cups Zelfrijzend-bakmeer<\/li>\n\n\n\n<li>1 tot 4 Eetlepels suiker, naar smaak<\/li>\n\n\n\n<li>4 eetlepels gesmolten boter<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml Bier<\/li>\n\n\n\n<li>Zoveel knoflook (fijngesneden of poeder) als je je prettig bij voelt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bereiding:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bereid je DutchOven voor: vet de binnenkant dun in met een beetje boter\/vet (niet de gesmolten boter) of bekleed je Dutch Oven met een stuk bakpapier.<\/li>\n\n\n\n<li>Meng het meel, suiker, knoflook en het bier tot het een behoorlijk gelijkmatig deeg, maak je niet druk over een klein beetje klontjes of strepen in het deeg.<\/li>\n\n\n\n<li>Schep het deeg in de DutchOven en strijk het deeg glad, sprenkel de gesmolten boter over het deeg uit.<\/li>\n\n\n\n<li>Bak het brood nu op 180 graden celcius gedurende 40-50 minuten of totdat een prikker er droog en schoon uitkomt.<\/li>\n\n\n\n<li>Haal nu de DutchOven uit het vuur en wacht 5 minuten, haal nu het brood uit de DutchOven, en laat het brood afkoelen op een rooster.<\/li>\n\n\n\n<li>Wacht met snijden tot het brood helemaal is afgekoeld, dit brood kun je prima bewaren als je het luchtdicht bij kamertemperatuur opbergt.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Omdat het een Amerikaans recept is heb ik het gebruik van Cups volgehouden: Ingredienten: Bereiding:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":81,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[48,10,13,19,34],"class_list":["post-80","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept","tag-brood","tag-dutchoven","tag-dutchovencooking","tag-recept","tag-vegetarisch"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/KnoflookBierBrood.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":82,"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions\/82"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dutchovencooking.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}