browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: vegetarisch

Peperig Bierbrood recept

  Afwegen is in de open lucht minder snel dan het gebruik van een measure daarom geen gewichten maar de oorspronkelijke maatvoering, als je ze nog niet hebt is een setje maatjes een prima investering: Ingredienten: 1/4 cup suiker 4 dessertlepels grof gemalen peper 2 pakjes gist 1 blikje bier (330 ml) 6-7 cups bloem … Continue reading »

Categories: Dutch Oven Recepten | Tags: , , , , , , , | 2 Comments

Vegetarische Dutch Oven Chili

  Ingrediënten 2 eetlepels olie 2 uien 4 tenen knoflook, geplet of in stukjes zout en peper uit de molen 4 courgettes in blokjes 2 winterwortelen in dunne schijfjes 2 eetlepels chilipoeder 1 theelepel gemalen komijnzaad 1 grote pot of blik bruine bonen (800 gram) 2 kleine blikken kidneybonen of chilibonen (400 gram) 2 blikken … Continue reading »

Categories: Dutch Oven Recepten | Tags: , , , , , , , , , , | Leave a comment

Dutch Oven Aardappelgratin

  Vegetarisch Hoofdgerecht Dit is een grote portie voor een grote groep mensen gemaakt in een 9QT DutchOven.   ingredienten: 5 kilo aardappelschijfjes (vers uit zak) 1 liter room (nog niet geklopte slagroom) 3 zakjes geraspte kaas van 250 gram Peper en zout naar smaak.     Bereiding: Doe een beetje olie in de pan, … Continue reading »

Categories: Dutch Oven Recepten | Tags: , , , , , , , , , | Leave a comment

Vegetarische bladerdeegflapjes uit de dutch oven

10 personen Ingredienten: 2 pakjes diepvries bladerdeeg 7 appels bakje gepelde walnoten 150 gram 200 gram geitenkaas 2 eieren   bereiding: Ontdooi de bladerdeegbladen door ze naast elkaar neer te leggen. Ondertussen schil en snipper je de appels, breek de walnoten in kleine stukjes,  verbrokkel je de geitenkaas en klop je de eieren. Leg een … Continue reading »

Categories: Dutch Oven Recepten | Tags: , , , , , , , , | Leave a comment

Gebakken tomaat met Kruiden en Panko

Ingrediënten 8 rijpe tomaten, doormidden  gesneden 1 1/2  cup panko  (paneermeel) 1/4 cup geraspte Parmezaanse kaas 1 1/2 el bladpeterselie, fijngehakt 2 theelepels oregano, fijngehakt 1 theelepel rozemarijn, fijngehakt 1 theelepel tijm, fijngesneden 1/4 cup ongezouten boter, gesmolten zout en peper naar smaak Bereiding: 1. Verwarm de oven voor op 350 ° C. 2. Scherp … Continue reading »

Categories: Dutch Oven Recepten | Tags: , , , , | Leave a comment

Magisch deeg

Magisch deeg Soms heb je een deeg nodig voor het maken van zoete broodjes, dit deeg is zo makkelijk te maken en er kan zo weinig mee misgaan dat het een magisch deegje is 🙂  Je kunt dit deeg gebruiken voor appelflappen, kaneelbroodjes, rozijnenbroodjes, en nog veel meer….  Een recept voor kaneelbroodjes komt er aan! … Continue reading »

Categories: Dutch Oven Recepten | Tags: , , , , , | Leave a comment

Vegetarisch Dutch Oven recept: Courgette-taart

Niet alleen vleesgerechten kun je prima bereiden in de Dutch Oven, ook dit italiaanse recept is een echte aanrader! Ingredienten: 5 courgettes 25 ml olijfolie 25 ml citroensap peper en zout 250 gram parmezaanse kaas (geraspt) Voor <10 personen is een 10″  Dutch oven een prima uitgangspunt Bereiding: snij per persoon een courgette in  blokjes … Continue reading »

Categories: Dutch Oven Recepten | Tags: , , , | Leave a comment

Gekruide aardappels uit de Dutch Oven…

Dit recept is gekookt op Scoutcentrum Buitenzorg: nodig: 2,5 kg aardappels,3 teentjes knoflook, 1 bakje verse italiaanse kruiden, olijfolie Bereiding: Was de aardappels maar schil ze niet Snij de aardappels in hapklare stukjes vet de Dutch Oven dun in met olijfolie leg de aardappels in je Dutch Oven, snij de kruiden en knoflook fijn en … Continue reading »

Categories: Dutch Oven Recepten, Dutch Oven Tips | Tags: , , , , , | Leave a comment