Tag: dutchovencooking
-
DutchOven Slow Cooking Kip
In het kader van simpel maar oh-zo-lekker: Slow Cooked Kip, het kost even tijd maar dan kun je daarna GENIETEN! Ingredienten: 1 braadkipOlieKnorr aromat kruidenZwarte Peper Bereiding: wrijf je kip van binnen en van buiten in met: olie, arromat, peper en tijm Leg de Kip op een roostertje in je DutchOven: dan 8 hete kolen…
-
Bacon-Kaas-Uienbrood uit de Dutch Oven
Soms is een simpel broodje lekker eten, soms wil je net een beetje meer smaak in je brood, probeer dan dit brood eens… Ingredienten: Bereiding: Meng in een grote kom water, suiker, olie,zout, ui, bacon, cayennepeper, en de eieren goed doorelkaarheen. Meng in een andere kom 1 cup meel met de gist goed doorelkaarheen en…
-
Makkelijk en snel iets bakken? Bannocks!
Als je vers brood erg lekker vind maar geen uren wil wachten op het rijzen en bakken van je brood is het maken van bannocks een goed idee! ook een prima hike oplossing, je kunt immers alle droge ingredienten thuis alvast mengen! Wat heb je nodig: Dutch oven als oven Voorbereiding: verwarm je dutch oven…
-
Shepherd’s Pie Dutch Oven Style
Ingredienten: Bereiding: In een 12 inch dutch oven: fruit de het gehakt samen met de ui aan tot de ui-glazig is en het gehakt gaar, als er erg veel vet in de pan achterblijf kun je het vet wegscheppenterwijl het gehakt gaar wordt kun je alvast de tomatensoep, worcestershiresaus en melk mengen, bedek nu het…
-
Southern BBQ Pork Brunswick Stew
Ingredienten bereiding: snijd de bacon in stukjes en bak tot goudbruinvoeg de ui, paprika, selderij toe en bak gedurende ongeveer 5 minuten.voeg nu de tomaten toe en breng alles aan de kook, en laat dit gedurende ongeveer 10 minuten sudderen.Voeg nu de kippenbouillon en aardappels aan de pan toe sluit af met het deksel en…
-
Westmalle Stoofkip uit de DutchOven
Kip en bier is op de een of andere manier voor heel veel mensen een prima combinatie, deze versie bevalt prima!Belgisch bier is hier echt de smaakmaker, probeer dit NIET met en pilsje, dat werkt echt NIET! ingredienten Bereiding: Bestrooi de kip met peper en zout en bak ze in je Dutch Oven in een…
-
Dutch Oven Zalm met Mais
Er staan niet zo heel veel recepten met vis op deze website, toen ik deze tegenkwam toch maar even op de website blijgeplakt! Ingredienten: Bereiding: Start je Vuur zodat je straks genoeg kooltjes hebt om op 160 graden te kunnen bakken. Doe de maiskorrels in de Dutch Oven en bedek de hele bodemStrooi zout naar…
-
Dutch Oven Baked Cheesecake
Dutch Oven Baked Cheesecake Dit recept gaat uit van een 12” Dutch Oven Bodem Meng de kruimels, suiker en roomboter tot een homogeen mengsel.Leg een bakpapier in je Dutch Oven en verdeel druk zachtjes aan tot een homogene laag ontstaat. Bak in Je dutch oven gedurende 10 minten op ongeveer 180 graden. Cheesecake Meng de…
-
Peperig Bierbrood
Zelf vind ik brood altijd fascinerend en lekker! Dit was voor mij ook een bijzondere combinatie: zwarte peper, bier en brood: Dit Brood komt zeker terug in mijn Dutch ovens, het recept volgt snel! Zoet, pittig en krokant is een prima samenvatting! Het recept: [KLIK]
-
KnoflookBierbrood uit de Dutch Oven!
Omdat het een Amerikaans recept is heb ik het gebruik van Cups volgehouden: Ingredienten: Bereiding: