Categorie: Recept
-
Sticky Stew
De Dutchoven is en blijft gewoon een prachtig kooktoestel!Deze sticky stew is ouderwets lekker! Ingredienten: De groenten hoeven niet fijngesneden te zijn, het kookt gaar en valt uit elkaar. Kruid je bloem met peper en zout en bestuif het rundvlees goed rondom.braad dan het rundvlees mooi bruin aan in de boter of olie. doe de…
-
DutchOven Slow Cooking Kip
In het kader van simpel maar oh-zo-lekker: Slow Cooked Kip, het kost even tijd maar dan kun je daarna GENIETEN! Ingredienten: 1 braadkipOlieKnorr aromat kruidenZwarte Peper Bereiding: wrijf je kip van binnen en van buiten in met: olie, arromat, peper en tijm Leg de Kip op een roostertje in je DutchOven: dan 8 hete kolen…
-
Bacon-Kaas-Uienbrood uit de Dutch Oven
Soms is een simpel broodje lekker eten, soms wil je net een beetje meer smaak in je brood, probeer dan dit brood eens… Ingredienten: Bereiding: Meng in een grote kom water, suiker, olie,zout, ui, bacon, cayennepeper, en de eieren goed doorelkaarheen. Meng in een andere kom 1 cup meel met de gist goed doorelkaarheen en…
-
Makkelijk en snel iets bakken? Bannocks!
Als je vers brood erg lekker vind maar geen uren wil wachten op het rijzen en bakken van je brood is het maken van bannocks een goed idee! ook een prima hike oplossing, je kunt immers alle droge ingredienten thuis alvast mengen! Wat heb je nodig: Dutch oven als oven Voorbereiding: verwarm je dutch oven…
-
Beenham in een Dutch-oven
Een beenhamnetje is typisch iets voor in de Dutch-oven… Simpel, maar met geduld erg lekker: Koop een beenhammetje bij de slager, en laat die even lekker marineren met wat kruiden, (of koop een gemarineerde ;p) Leg op de bodem van je DO een stukje bakpapier of alu-folie.Zeg/leg hier een roostertje op.Leg de ham op het…
-
Shepherd’s Pie Dutch Oven Style
Ingredienten: Bereiding: In een 12 inch dutch oven: fruit de het gehakt samen met de ui aan tot de ui-glazig is en het gehakt gaar, als er erg veel vet in de pan achterblijf kun je het vet wegscheppenterwijl het gehakt gaar wordt kun je alvast de tomatensoep, worcestershiresaus en melk mengen, bedek nu het…
-
Southern BBQ Pork Brunswick Stew
Ingredienten bereiding: snijd de bacon in stukjes en bak tot goudbruinvoeg de ui, paprika, selderij toe en bak gedurende ongeveer 5 minuten.voeg nu de tomaten toe en breng alles aan de kook, en laat dit gedurende ongeveer 10 minuten sudderen.Voeg nu de kippenbouillon en aardappels aan de pan toe sluit af met het deksel en…
-
Westmalle Stoofkip uit de DutchOven
Kip en bier is op de een of andere manier voor heel veel mensen een prima combinatie, deze versie bevalt prima!Belgisch bier is hier echt de smaakmaker, probeer dit NIET met en pilsje, dat werkt echt NIET! ingredienten Bereiding: Bestrooi de kip met peper en zout en bak ze in je Dutch Oven in een…
-
Dutch Oven Zalm met Mais
Er staan niet zo heel veel recepten met vis op deze website, toen ik deze tegenkwam toch maar even op de website blijgeplakt! Ingredienten: Bereiding: Start je Vuur zodat je straks genoeg kooltjes hebt om op 160 graden te kunnen bakken. Doe de maiskorrels in de Dutch Oven en bedek de hele bodemStrooi zout naar…