Categorie: Recept
-
KnoflookBierbrood uit de Dutch Oven!
Omdat het een Amerikaans recept is heb ik het gebruik van Cups volgehouden: Ingredienten: Bereiding:
-
Spareribs met Ananas-wodka BBQsaus
Ingredienten: Bereiding in een grote dutch oven: bak de knoflook, ui en mierikswortel tot ze glazig zijn, voeg nu de wodka toe en schraap de lekkere dingen van de bodem los! Voeg de ananas- en tomaat-blokjes toe en laat 10 minuten pruttelen. Voeg nu de melasse, azijn, honing, suiker, mosterdpoeder, laurierblaadjes, worcestershiresaus en ketchup toe…
-
Shepherd’s Pie Dutch Oven Style
Ingredienten: Bereiding: In een 12 inch dutch oven: fruit de het gehakt samen met de ui aan tot de ui-glazig is en het gehakt gaar, als er erg veel vet in de pan achterblijf kun je het vet wegscheppenterwijl het gehakt gaar wordt kun je alvast de tomatensoep, worcestershiresaus en melk mengen, bedek nu het…
-
Corn Bread uit de Dutch Oven
Ouderwets maisbrood Verwarm je dutch oven voor tot 180 graden CelciusSmelt de boter in een grote steelpan, haal de pan van het vuur en roer de suiker door de bover voeg nu snel de eieren tot toe en klop goed door tot alles goed gemengd is. Voeg nu de karnemelk en bakpoeder toe en roer…
-
salsa maaltijdsoep
ingrediënten: bereiding: stop de olie, gekookte kip, gedroogde ui knoflookpoeder en komijn in de dutch oven en bak dit al roerend tot je de komijn begint te ruiken (ongeveer 2/3 minuten). Voeg nu de bouillon salsa, pepers, mais , bonen en koriander toe en laat dit samen gedurende ongeveer 20 minuten sudderen. als het te dun…
-
10″ Dutch Oven Chocoladecake met automatische saus..
Ingredienten: Saus: Bereiding: Vet je 10 inch dutch oven in met boter. Zeef meel en cacaopoeder in een grote mengkom, roer de suiker hier goed doorheen tot je een gelijkmatig mengsel hebt. meng nu in een andere kom de Melk, gesmolten boter, en eieren tot een gelijkmatig mengsel, giet dit mengsel nu al roerend in…
-
Kaneelbroodjes Dutch Oven Style
Kaneelbroodje Dutch Oven Style Ingredienten: bereiding: Meng de gemalen kaneel en suiker goed door elkaar tot een homogeen mengsel zorg met een paar druppeltjes olie voor een niet pakkend werkoppervlak en rol het deeg uit tot het formaat van een bakblik, druk hierna met je vingertoppen kleine deukjes in het deeg, dit zorgt ervoor dat je je…
-
Cake bakken in een Dutch Oven moeilijk? Echt niet!
Ingrediënten:1 vel bakpapier1 blikje frisdrank1 pak cakemix1 blik vlaaifruit Bereiding:Leg je vel bakpapier in de DutchiesDoe het vlaaifruit in de DO(Meng de cakemix met de frisdrank, je kunt deze stap ook overslaan!)Vul je do met het beslag of eerst de mix en daarna het blikje leeggieten.Bak gedurende ongeveer 30-40 minuten op 160-180 C Geniet!
-
COCONUT S’MORES PIE
Nodig: Bereiden: Verwarm je oven voor, met 17 briketten op het deksel en 8 briketten onder de ovenKlop de boter los in de mengkom, voeg alles behalve het taartdeeg toe aan de mengkom en meng goed tot je een stevig beslag krijgt, Giet het beslag in de taartbodem, zet de gevulde taartbodem op een roostertje in…
-
Boy-scout Chicken
Kip maken zonder heel veel moeite maar wel met veel smaak?Maak dan deze scouting-kip! Benodigdheden: Bereiding: Doe de kip in de Dutch Oven, bedek de kip met de BBQ-saus en meng goed doorelkaar zodat alle kip bedekt is met BBQ-saus. Bak gedurende ongeveer 1,5 uur met 18 briketten op het deksel en 9 onder de…