Tag: simpel

  • DutchOven Slow Cooking Kip

    DutchOven Slow Cooking Kip

    door

    in

    In het kader van simpel maar oh-zo-lekker: Slow Cooked Kip, het kost even tijd maar dan kun je daarna GENIETEN! Ingredienten: 1 braadkipOlieKnorr aromat kruidenZwarte Peper Bereiding: wrijf je kip van binnen en van buiten in met:  olie, arromat, peper en tijm Leg de Kip op een roostertje in je DutchOven: dan 8 hete kolen…

  • Makkelijk en snel iets bakken? Bannocks!

    Makkelijk en snel iets bakken? Bannocks!

    door

    in

    Als je vers brood erg lekker vind maar geen uren wil wachten op het rijzen en bakken van je brood is het maken van bannocks een goed idee! ook een prima hike oplossing, je kunt immers alle droge ingredienten thuis alvast mengen! Wat heb je nodig: Dutch oven als oven Voorbereiding: verwarm je dutch oven…

  • Beenham in een Dutch-oven

    Beenham in een Dutch-oven

    door

    in

    Een beenhamnetje is typisch iets voor in de Dutch-oven… Simpel, maar met geduld erg lekker: Koop een beenhammetje bij de slager, en laat die even lekker marineren met wat kruiden, (of koop een gemarineerde ;p) Leg op de bodem van je DO een stukje bakpapier of alu-folie.Zeg/leg hier een roostertje op.Leg de ham op het…

  • salsa maaltijdsoep

    door

    in

    ingrediënten: bereiding: stop  de olie, gekookte kip, gedroogde ui knoflookpoeder en komijn in de dutch oven en bak dit al roerend tot je de komijn begint te ruiken (ongeveer 2/3 minuten). Voeg nu de bouillon  salsa, pepers, mais , bonen en koriander toe en laat dit samen gedurende ongeveer 20 minuten sudderen. als het te dun…

  • Spare-Ribs blijven een Succes in de Dutch Oven

    Spare-Ribs blijven een Succes in de Dutch Oven

    dit is een lekker simpel receptje maar zoals bekend: Dutch Oven Cooking is Low en Slow cooking.. reken op 5-6 uur tijd Nodig: Bereiding: Bij een 12″ dutch oven is 15 kooltjes op het deksel en 9 eronder een goed startpunt. draai de stukjes elk half uur even om, zodat ze gelijkmatig gaar en bruin…

  • Magisch deeg

    Soms heb je een deeg nodig voor het maken van zoete broodjes, dit deeg is zo makkelijk te maken en er kan zo weinig mee misgaan dat het een magisch deegje is  Je kunt dit deeg gebruiken voor appelflappen, kaneelbroodjes, rozijnenbroodjes, en nog veel meer….   Ingredienten: Bereiding: Los het gist op in het warme…