Tag: dutchoven
-
Peperig Bierbrood
Zelf vind ik brood altijd fascinerend en lekker! Dit was voor mij ook een bijzondere combinatie: zwarte peper, bier en brood: Dit Brood komt zeker terug in mijn Dutch ovens, het recept volgt snel! Zoet, pittig en krokant is een prima samenvatting! Het recept: [KLIK]
-
Vegetarische Dutch Oven Chili
Ingrediënten Bereiding:Verwarm de olie in de pan, en bak de uien aan. Voeg de knoflook en wortelen en tomaat toe. Regelmatig omscheppen. Voeg na 10 minuten ook de courgettes, de chilipoeder en komijnzaad toe. Schep om. Voeg na 5 minuten de bonen en mais toe. Verwarm helemaal door. Breng op smaak met zout en peper.
-
KnoflookBierbrood uit de Dutch Oven!
Omdat het een Amerikaans recept is heb ik het gebruik van Cups volgehouden: Ingredienten: Bereiding:
-
Spareribs met Ananas-wodka BBQsaus
Ingredienten: Bereiding in een grote dutch oven: bak de knoflook, ui en mierikswortel tot ze glazig zijn, voeg nu de wodka toe en schraap de lekkere dingen van de bodem los! Voeg de ananas- en tomaat-blokjes toe en laat 10 minuten pruttelen. Voeg nu de melasse, azijn, honing, suiker, mosterdpoeder, laurierblaadjes, worcestershiresaus en ketchup toe…
-
Shepherd’s Pie Dutch Oven Style
Ingredienten: Bereiding: In een 12 inch dutch oven: fruit de het gehakt samen met de ui aan tot de ui-glazig is en het gehakt gaar, als er erg veel vet in de pan achterblijf kun je het vet wegscheppenterwijl het gehakt gaar wordt kun je alvast de tomatensoep, worcestershiresaus en melk mengen, bedek nu het…
-
Corn Bread uit de Dutch Oven
Ouderwets maisbrood Verwarm je dutch oven voor tot 180 graden CelciusSmelt de boter in een grote steelpan, haal de pan van het vuur en roer de suiker door de bover voeg nu snel de eieren tot toe en klop goed door tot alles goed gemengd is. Voeg nu de karnemelk en bakpoeder toe en roer…
-
salsa maaltijdsoep
ingrediënten: bereiding: stop de olie, gekookte kip, gedroogde ui knoflookpoeder en komijn in de dutch oven en bak dit al roerend tot je de komijn begint te ruiken (ongeveer 2/3 minuten). Voeg nu de bouillon salsa, pepers, mais , bonen en koriander toe en laat dit samen gedurende ongeveer 20 minuten sudderen. als het te dun…
-
Kaneelbroodjes Dutch Oven Style
Kaneelbroodje Dutch Oven Style Ingredienten: bereiding: Meng de gemalen kaneel en suiker goed door elkaar tot een homogeen mengsel zorg met een paar druppeltjes olie voor een niet pakkend werkoppervlak en rol het deeg uit tot het formaat van een bakblik, druk hierna met je vingertoppen kleine deukjes in het deeg, dit zorgt ervoor dat je je…
-
Boy-scout Chicken
Kip maken zonder heel veel moeite maar wel met veel smaak?Maak dan deze scouting-kip! Benodigdheden: Bereiding: Doe de kip in de Dutch Oven, bedek de kip met de BBQ-saus en meng goed doorelkaar zodat alle kip bedekt is met BBQ-saus. Bak gedurende ongeveer 1,5 uur met 18 briketten op het deksel en 9 onder de…
-
Dutch Oven Cooked Chili
INGREDIËNTEN Bereiding Spoel geweekte de geweekte bonen schoon. Verhit de olie in de Dutch Oven tot de damp ervanaf komt. Voeg de helft van het varkensvlees toe en bak goed bruin aan alle kanten, (ongeveer 10 minuten). Haal het vlees uit de pan en bewaar in een grote kom en herhaal het bakken met de…